Σαλάτα με σπανάκι και κάστανα
Μια σαλάτα δροσιστική και πολύ θρεπτική, με το αγαπημένο μας λαχανικό της εποχής! Χρήσιμες Πληροφορίες Μερίδες: 4 Απαιτούμενος χρόνος: 30′ Βαθμός δυσκολίας: 1/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 2 κιλά σπανάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 150 γρ άπαχο χοιρινό ζαμπόν 220 γρ βρασμένα, καθαρισμένα κάστανα κομμένα στα δυο Ένα βραστό σφιχτό αυγό... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Φιλέτο ψάρι με μουστάρδα
Χρήσιμες Πληροφορίες Μερίδες: 4 Θερμίδες: 220 / μερίδα Υδατάνθρακες: 14 / μερίδα Απαιτούμενος Χρόνος: 30′ Βαθμός δυσκολίας: 2/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 4 φιλέτα ψάρι 1 κ.γ μουστάρδα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 λεμόνι 2 κ.σ ελαιόλαδο δεντρολίβανο, αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση 1. Ανακατεύουμε τη μουστάρδα με το δεντρολίβανο και το χυμό... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Αβοκάντο με καβούρια
Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 4 Θερμίδες: 250/ μερίδα Υδατάνθρακες: 2g/ μερίδα Απαιτούμενος χρόνος: 25′ + 120′ στο ψυγείο Βαθμός Δυσκολίας: 1/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 2 αβοκάντο των 150 γρ. Αλάτι και πιπέρι 200 γρ. καβουριού (κονσέρβα) Ένα φυλλαράκι δυόσμος ψιλοκομμένος 100 γρ. άσπρο άπαχο τυρί Μερικά ολόκληρα φυλλαράκια δυόσμου για... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Λαζάνια με Μελιτζάνες στο Φούρνο
Χρήσιμες Πληροφορίες Μερίδες: 6 Απαιτούμενος Χρόνος: 120′ Βαθμός δυσκολίας: 4/5 Κόστος: 3/5 Υλικά 3 κουταλιές της σούπας λάδι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 450 γραμ. ντοματάκια ψιλοκομμένα ½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 450 γραμ. μελιτζάνες 500 γραμ. λαζάνια ΖΩΓΡΑΦΟΣ 160 γραμ. τυρί... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Ραβιόλια με σάλτσα μανιταριών
Χρήσιμες Πληροφορίες Μερίδες: 6 Θερμίδες: 290 / μερίδα Υδατάνθρακες: 21g / μερίδα Απαιτούμενος Χρόνος: 30′ Βαθμός δυσκολίας: 5/5 Κόστος: 3/5 Υλικά 4 φλ. βρασμένα ραβιόλια με γέμιση μανιταριών 1 φλ. μανιτάρια σε φετούλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1 σκελίδα σκόρδο 1 ποτηράκι κονιάκ 2 κ.σ τυρί κρέμα... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Σπανακοκεφτέδες στο φούρνο
Νόστιμοι και υγιεινοί σπανακοκεφτέδες, ιδανικοί για δίαιτα και για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη! Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 50 σπανακοκεφτέδες (μέγεθος μικρού προς μέτριου στρογγυλού κουραμπιέ)  Απαιτούμενος χρόνος: 60′ Βαθμός Δυσκολίας: 3/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 1 κιλό σπανάκι κατεψυγμένο ή φρέσκο καθαρισμένο 2 πράσα 7 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι άνηθο 3... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Γαλοπούλα με σέσκουλα
Χρήσιμες Πληροφορίες Μερίδες: 2 Βαθμός δυσκολίας: 3/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 500 γρ. φιλέτο γαλοπούλας 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι μάραθο 1 κιλό σέσκουλα 2 αυγά 3 λεμόνια Εκτέλεση 1. Σοτάρουμε τα κομμάτια της γαλοπούλας σε ελαιόλαδο μαζί... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Σολομός με πράσα και μαραθόριζα στο φούρνο
Χρήσιμες Πληροφορίες Μερίδες: 2 Βαθμός δυσκολίας: 1/5 Κόστος: 3/5 Υλικά 250 γραμ. σολομός 600 γραμ. πράσο 2 ντομάτες αποφλοιωμένες 1 κρεμμύδι μαραθόριζα 1 σφηνάκι ούζου αλάτι, πιπέρι λάδι Εκτέλεση 1. Αρχικά ψιλοκόβουμε τα υλικά, δηλαδή τις ντομάτες το κρεμμύδι και το πράσο. 2. Παίρνουμε 2 κομμάτια φιλέτου σολομό, τα... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Αγκινάρες με κιμά
Χρήσιμες Πληροφορίες Μερίδες: 4 Απαιτούμενος Χρόνος: 120′ Βαθμός δυσκολίας: 4/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 6 μεγάλες αγκινάρες 1/2 κιλό κιμά 1/2 νεροπότηρο λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση 1. Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε σε κομμάτια τις αγκινάρες. 2. Στο μεταξύ έχουμε τσιγαρίσει τον κιμά με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Μοσχάρι ποσέ με θυμάρι
Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 4-6 Βαθμός δυσκολίας: 2/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 2 ολόκληρα καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι γαρύφαλλα για το κρεμμύδι αλάτι πιπέρι 2 ρέβες 11/2 λίτρο ζωμό από κρέας 1 κιλό μοσχάρι 1 πράσο κομμένο στη μέση λίγο θυμάρι λίγα φύλλα δάφνης Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε τον ζωμό... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Αποδοχή
Η ιστοσελίδα glykouli.gr χρησιμοποιεί cookies για τη βελτίωση των υπηρεσιών της. Περισσότερες πληροφορίες εδώ.