Βινεγκρέτ με σύκα
Μια πεντανόστιμη συνταγή για βινεγκρέτ με σύκα για να συνοδεύσετε τις σαλάτες σας! Ανά μερίδα: Θερμίδες: 77, Γ.Φ. 4.3, Πρωτεΐνες 0.4 g, Υδατάνθρακες 8.3 g, Λίπος 1.4 g (από τα οποία κορεσμένα τα 0.2 g), Ίνες 1 g Χρήσιμες Πληροφορίες Μερίδες: 2/3 φλιτζανιού (μέγεθος μερίδας: 1 κ.σ.) Απαιτούμενος χρόνος:... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Σαλάτα ρόκα με κοτόπουλο και δαμάσκηνα
Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για μεσημεριανό ή ελαφρύ βραδινό. Αντί για δαμάσκηνα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και βερίκοκα! Ανά μερίδα: Θερμίδες 200 (περίπου) Γ.Φ. 3.8, Πρωτεΐνες 22.2 g, Υδατάνθρακες 10.1 g,Ίνες 2.9 g Χρήσιμες Πληροφορίες Μερίδες: 4 μερίδες Απαιτούμενος χρόνος: 20′ Βαθμός δυσκολίας: 3/5 Κόστος: 3/5 Υλικά 1 (180... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Φθινοπωρινή σαλάτα
Μια υγιεινή σαλάτα με λαχανικά και ταχίνι. Τραγανή, αναζωογονητική και έτοιμη σε 30 λεπτά! Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 6 Θερμίδες: 179/μερίδα Υδατάνθρακες: 16.8 g/μερίδα Απαιτούμενος χρόνος: 30’ Βαθμός δυσκολίας: 2/5 Κόστος: 2/5 Υλικά ½ φλυτζανιού μπρόκολο ψιλοκομμένο 1 μέτριο παντζάρι κομμένο σε στικ 1 ½ φλυτζάνι καρρότα σε στικ ½... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Σαλάτα μανιτάρια
Μια πεντανόστιμη σαλάτα με μανιτάρια σαλάτα αλλιώτικη από τις άλλες, με γεύση από τη γη! Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 4 Απαιτούμενος χρόνος: 15′ Βαθμός Δυσκολίας: 1/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 1 μεγάλο πακέτο φρέσκα μανιτάρια 2 σκελίδες σκόρδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο λεπτές φέτες 1 ματσάκι σέλινο 1 κ.γλ. σκόνη μουστάρδα... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Σαλάτα ζυμαρικών με λιαστή ντομάτα & βασιλικό
Μια καλή ιδέα για ένα δροσερό και ελαφρύ γεύμα… Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 4 Απαιτούμενος χρόνος: 30′ Βαθμός Δυσκολίας: 1/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 500 gr βίδες βρασμένες και στραγγισμένες 8 ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες 2 κουταλιές της σούπας κάππαρη 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό 1 πακέτο 200 gr τυρί κρέμα... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Σαλάτα με Μαυρομάτικα Φασόλια
Μια πανεύκολη σαλάτα, με ένα ταπεινό αλλά πραγματικά «θησαυρό» από διατροφικής άποψης υλικό, τα μαυρομάτικα φασόλια. Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 4 Βαθμός Δυσκολίας: 1/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 200γρ. φασόλια μαυρομάτικα 20ml ελαιόλαδο 50γρ. ρόκα ψιλοκομμένη 50γρ. καρύδια ξερά 20ml μηλόξυδο Χυμός από μισό λεμόνι Χυμός από μισό πορτοκάλι 50γρ. ξινομυζήθρα... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Ratatouille με βινεγκρέτ ψητής ντομάτας
Το παραδοσιακό ratatouille είναι ένα μείγμα μελιτζάνας, κρεμμυδιού, κολοκυθιού, πιπεριάς και ντομάτας, σιγοβρασμένου σε κατσαρόλα με σκόρδο και βότανα. Σε αυτή την έκδοση προ­σθέτουμε ψητές πιπεριές και ξύσμα λεμονιού! Χρήσιμες Πληροφορίες Μερίδες: 6 (περίπου ένα φλιτζάνι η καθεμιά) Θερμίδες: 79/ μερίδα Υδατάνθρακες: 10 g/ μερίδα Χοληστερόλη: 0 mg/ μερίδα... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Σαλάτα με σπανάκι και κάστανα
Μια σαλάτα δροσιστική και πολύ θρεπτική, με το αγαπημένο μας λαχανικό της εποχής! Χρήσιμες Πληροφορίες Μερίδες: 4 Απαιτούμενος χρόνος: 30′ Βαθμός δυσκολίας: 1/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 2 κιλά σπανάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 150 γρ άπαχο χοιρινό ζαμπόν 220 γρ βρασμένα, καθαρισμένα κάστανα κομμένα στα δυο Ένα βραστό σφιχτό αυγό... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Φρέσκα φασολάκια με ξινομυζήθρα και καρύδια
Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 6 Απαιτούμενος χρόνος: 30′ Βαθμός δυσκολίας: 1/5 Κόστος: 1/5 Υλικά 800 γρ. φρέσκα φασολάκια (ή κατεψυγμένα) 4 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο 1/2 φλ.τσ. φρέσκια ξινομυζήθρα 1/2 φλ.τσ. καρυδόψιχα 2 σκ.σκόρδο 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε τα φασολάκια και τα βράζουμε σε λίγο αλατισμένο νερό... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Σαλάτα με κριθαράκι, ντοματίνια, φέτα και ελιές
Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 6 Απαιτούμενος χρόνος: 30′ Βαθμός δυσκολίας: 1/5 Κόστος: 1/5 Υλικά 1/2 κούπα κριθαράκι 14 ντοματίνια 150 γραμμάρια φέτα 20 ελιές θρούμπες Θυμάρι Βασιλικός Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε το κριθαράκι, τo σουρώνουμε και τo κρυώνουμε σε άφθονο τρεχούμενο νερό. Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε στα δύο τα... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Αποδοχή
Η ιστοσελίδα glykouli.gr χρησιμοποιεί cookies για τη βελτίωση των υπηρεσιών της. Περισσότερες πληροφορίες εδώ.