Σαλάτα με ρόδι, αποξηραμένα φρούτα, γκότζι μπέρι, κατσικίσιο τυρί και dressing εσπεριδοειδών (μερίδες 6 ατόμων)
Η σαλάτα αποτελεί ένα βασικό πρώτο πιάτο στα εορταστικά γεύματα, όπως θα πρέπει άλλωστε να συμβαίνει και σε κάθε άλλο καθημερινό μας γεύμα. Στα τραπέζια των εορτών οι σαλάτες όμως δεν είναι μόνο βασισμένες σε συνδυασμό λαχανικών αλλά περιλαμβάνουν και άλλα πρόσθετα συστατικά που είναι κυρίως αποξηραμένα φρούτα, ξηροί... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Φρέσκα φασολάκια με ξινομυζήθρα και καρύδια
Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 6 Απαιτούμενος χρόνος: 30′ Βαθμός δυσκολίας: 1/5 Κόστος: 1/5 Υλικά 800 γρ. φρέσκα φασολάκια (ή κατεψυγμένα) 4 κ.σ. ε.π. ελαιόλαδο 1/2 φλ.τσ. φρέσκια ξινομυζήθρα 1/2 φλ.τσ. καρυδόψιχα 2 σκ.σκόρδο 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Πλένουμε τα φασολάκια και τα βράζουμε σε λίγο αλατισμένο νερό... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Σαλάτα με κριθαράκι, ντοματίνια, φέτα και ελιές
Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 6 Απαιτούμενος χρόνος: 30′ Βαθμός δυσκολίας: 1/5 Κόστος: 1/5 Υλικά 1/2 κούπα κριθαράκι 14 ντοματίνια 150 γραμμάρια φέτα 20 ελιές θρούμπες Θυμάρι Βασιλικός Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε το κριθαράκι, τo σουρώνουμε και τo κρυώνουμε σε άφθονο τρεχούμενο νερό. Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε στα δύο τα... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Σαλάτα με ψητά παντζάρια
Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 4 Απαιτούμενος χρόνος: 70′ Βαθμός δυσκολίας: 2/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 4 μέτρια παντζάρια 2 μήλα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι ρόκα 1 πράσινη σγουρή σαλάτα ή 1 λόλα ρόσα Λίγο φρέσκο δυόσμο Για το ντρέσσινγκ 2 κ. σ.γιαούρτι στραγγιστό Χυμό από 1 πορτοκάλι 1 κ. σ.μέλι... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Σαλάτα με κινόα και βραστά λαχανικά
Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 4 Απαιτούμενος χρόνος: 30′ Βαθμός δυσκολίας: 2/5 Κόστος: 1/5 Υλικά 1 φλιτζάνι κινόα 2 φλιτζάνια κρύο νερό 1 πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι μαυρομάτικα φασόλια 2 μικρά καρότα ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα ½ πράσινη ή κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 μεγάλη ντομάτα 1 αγγούρι ξεφλουδισμένο 1 μεσαίο κρεμμύδι ¼... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Αποδοχή
Η ιστοσελίδα glykouli.gr χρησιμοποιεί cookies για τη βελτίωση των υπηρεσιών της. Περισσότερες πληροφορίες εδώ.