Μεγαλύτερος ο κίνδυνος διαβήτη για τα παιδιά που δεν τρώνε πρωινό

Τα παιδιά που παραλείπουν το πρωινό γεύμα αντιμετωπίζουν υψηλότερο κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη τύπου ΙΙ, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο PLoS Medicine.
Πρόκειται για την πρώτη μελέτη που επιβεβαιώνει τέτοια σχέση στα παιδιά, καθώς μέχρι σήμερα οι έρευνες είχαν εδραιώσει τη σχέση διαβήτη τύπου ΙΙ και παράλειψης του πρωινού σε ενήλικες.
Η Δρ Άντζελα Ντόνιν, από το Πανεπιστήμιο «St George» του Λονδίνου και οι συνεργάτες της έθεσαν υπό ιατρική παρακολούθηση 4.000 παιδιά, 9-10 ετών, στη Μ. Βρετανία. Συνέλεξαν πληροφορίες για το πόσο συχνά τα παιδιά έτρωγαν πρωινό, μέτρησαν το σωματικό τους λίπος, ενώ πήραν και δείγματα αίματος. Τα μισά παιδιά ήρθαν και σε άμεση επαφή με τους ερευνητές, σε μια προσπάθεια να θυμηθούν τι είχαν φάει την προηγούμενη ημέρα.
Εκείνα που ανέφεραν ότι συστηματικά παρέλειπαν να φάνε πρωινό είχαν 26% υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα μετά από περίοδο νηστείας, συγκριτικά με εκείνα που έτρωγαν πρωινό καθημερινά. Επίσης είχαν 26% υψηλότερο επίπεδο αντίστασης στην ινσουλίνη.
Μεταξύ των παιδιών που κατάφεραν να θυμηθούν τι είχαν φάει την προηγούμενη ημέρα, εκείνα που είχαν καταναλώσει πρωινό με δημητριακά πλούσια σε φυτικές ίνες είχαν χαμηλότερα επίπεδα ινσουλίνης και αντίστασης στην ινσουλίνη, από τα παιδιά που είχαν άλλου τύπου πρωινό.
«Πρόκειται για μείζον ζήτημα δημόσιας υγείας και θα πρέπει να αυξήσουμε την ενημέρωση του κοινού. Ωστόσο, δεν ευθύνεται μόνο το πρωινό γεύμα για τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη», εξηγεί η Δρ Ντόνιν.
 
πηγή: health.in.gr