Σαλάτα με ψητά παντζάρια
Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 4 Απαιτούμενος χρόνος: 70′ Βαθμός δυσκολίας: 2/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 4 μέτρια παντζάρια 2 μήλα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι ρόκα 1 πράσινη σγουρή σαλάτα ή 1 λόλα ρόσα Λίγο φρέσκο δυόσμο Για το ντρέσσινγκ 2 κ. σ.γιαούρτι στραγγιστό Χυμό από 1 πορτοκάλι 1 κ. σ.μέλι... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Λαζάνια με Μελιτζάνες στο Φούρνο
Χρήσιμες Πληροφορίες Μερίδες: 6 Απαιτούμενος Χρόνος: 120′ Βαθμός δυσκολίας: 4/5 Κόστος: 3/5 Υλικά 3 κουταλιές της σούπας λάδι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 450 γραμ. ντοματάκια ψιλοκομμένα ½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 450 γραμ. μελιτζάνες 500 γραμ. λαζάνια ΖΩΓΡΑΦΟΣ 160 γραμ. τυρί... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Κολοκυθόσουπα
Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 4 Απαιτούμενος χρόνος: 30′ Βαθμός δυσκολίας: 1/5 Κόστος: 2/5 Υλικά Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 900γρ κολοκύθα, ξεφλουδισμένη και κομμένη 900ml ζωμός 30γρ σχοινόπρασο Εκτέλεση Σωτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε βαθύ τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία. Μετά από 5 λεπτά, όταν το κρεμμύδι... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Κέικ καρότου χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 8-10 κομμάτια Απαιτούμενος χρόνος: 60′ Βαθμός δυσκολίας: 3/5 Κόστος: 3/5 Υλικά 3 κ.σ. κουκουνάρι 2 μεγάλα καρότα ή 3 μέτρια 75 γρ. σταφίδα ξανθή 60 ml ρούμι 150 γρ. ζάχαρη 125 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο για το άλειμμα της φόρμας 1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας 3 αυγά... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Vegan μπολ με φακές
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα : 360 θερμίδες, 16 γρ. λίπος, 31 γρ. υδατανθράκων, 18 γρ. πρωτεΐνη. Συστατικά Για το μπολ 50 γρ. πλιγούρι 100 γρ. νερό, βραστό αλάτι πιπέρι 200 γρ. φακές 2 παντζάρια Για τη σος 100 γρ. ταχίνι 50 γρ. νερό χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι Για το σερβίρισμα ρόκα baby πιπέρι... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Γεμιστά θαλασσινών με πλιγούρι
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα : 231 θερμίδες, 4,8 γρ. λίπος, 9,1 γρ. υδατανθράκων, 37 γρ. πρωτεΐνη. Συστατικά 5 ντομάτες 5 πιπεριές πράσινες 150 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 φινόκιο 1 καρότο 1 σκ. σκόρδο 250 γρ. γαρίδες, καθαρισμένες 250 γρ. καλαμαράκια 250 γρ. μύδια, ψίχα 250 γρ. πλιγούρι 50 γρ. κρασί λευκό 500 γρ.... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Μπακαλιάρος ψητός με λαχανικά
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα : 180 θερμίδες, 7,6 γρ. λίπος, 6 γρ. υδατανθράκων, 19 γρ. πρωτεΐνη. Συστατικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 φινόκιο 500 γρ. ντοματίνια 100 γρ. κρασί λευκό 600 γρ. μπακαλιάρο, (4 φιλέτα) αλάτι πιπέρι 1/4 ματσάκι μαϊντανό 1/4 ματσάκι δυόσμο, μόνο τα φύλλα 2 κ.σ. κάππαρη 1 πρέζα μπούκοβο 2... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Κολοκυθάκια γεμιστά με ρεβίθια και μανιτάρια
Κολοκυθάκια γεμιστά με ρεβίθια και μανιτάρια  Ανά μερίδα: Θερμίδες: 107 , 2,7 γρ. λίπος, 18,4 γρ. υδατάνθρακες, 4,5 γρ. πρωτεΐνη,  0 mg χοληστερίνη, 170 mg νάτριο,   ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ  4 κολοκυθάκια κομμένα στη μέση  1 κ.σ. ελαιόλαδο  1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι  2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο  225 γρ. μανιτάρια κονσέρβα ψιλοκομμένα  1 κ.γ. κόλλιανδρο σε σκόνη  1 ½ κ.γ. κύμινο σε σκόνη  430 γρ. ρεβίθια στεγνά  ½ λεμόνι, το χυμό... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Λεμονάτο κοτόπουλο με αγγινάρες
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα : 231 θερμίδες, 4,8 γρ. λίπος, 9,1 γρ. υδατανθράκων, 37 γρ. πρωτεΐνη. Συστατικά 1 1/2 κιλό φιλέτο στήθος κοτόπουλου 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 750 γρ. αγκινάρες 80 γρ. κρασί λευκό χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι 400 γρ. νερό 1 κ.σ.... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Πέστο βασιλικού
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα (κουτάλι της σούπας) : 93 θερμίδες, 10 γρ. λίπος, 1 γρ. υδατανθράκων, 2 γρ. πρωτεΐνη. Συστατικά 4 φλιτζάνια βασιλικός ψιλοκομμένος 1/3 φλιτζανιού κουκουνάρια 2 κ.γ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα 2 κ.γ. ξύσμα λεμονιού 1 κ.γ. αλάτι 1/8 κ.γ. μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Τοποθετούμε το βασιλικό, κουκουνάρι... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Αποδοχή
Η ιστοσελίδα glykouli.gr χρησιμοποιεί cookies για τη βελτίωση των υπηρεσιών της. Περισσότερες πληροφορίες εδώ.