Το φαινόμενο της “κρυμμένης πείνας”
Η κρυμμένη πείνα είναι μια κατάσταση κατά την οποία το σώμα λαμβάνει θρεπτικά συστατικά, αλλά όχι τόσα όσα χρειάζεται για να διατηρηθεί σε καλή φυσική κατάσταση. Σαν αποτέλεσμα, αποδυναμώνεται το ανοσοποιητικό σύστημα και γίνεται πιο ευάλωτο σε λοιμώξεις. Σε ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον άρθρο του, ο δρ. Δημήτριος Τσουκαλάς, Παθολόγος,... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Συμβουλές για να προστατευτούμε από τον κορωνοϊό μέσω διατροφής
Ο Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης, κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, διδάκτωρ Χαροκοπείου μας δίνει χρήσιμες συμβουλές στο τι να τρώμε για να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας από τον ιό. Το άρθρο δημοσιεύτηκε στο logodiatrofis.gr. Συγκεκριμένα, ο κλινικός διατροφολόγος μάς αναφέρει τα εξής: – Φροντίζουμε τη διατροφή μας τρώγοντας υγιεινά. Αυξάνουμε την κατανάλωση φρούτων και... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Στρες και διατροφή
Το στρες είναι η φυσιολογική αντίδραση του οργανισμού μας στις προκλήσεις που χρειάζεται να αντιμετωπίσει. Οι παράγοντες που οδηγούν στο στρες – μπορεί να περιλαμβάνουν τα πάντα, από την εργασία ως τη σωματική άσκηση, την οικογενειακή ζωή, τις σχέσεις, σημαντικά γεγονότα ή αλλαγές στη ζωή κάποιου. Το στρες μπορεί... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Πως να ενθαρρύνετε το άνθρωπό σας να τρώει υγιεινά χωρίς να κάνετε τον “αστυνόμο”
Έχοντας καλές προθέσεις, μπορεί να θέλετε να υποστηρίξετε και να ενθαρρύνετε τον άνθρωπό σας που πάσχει από διαβήτη να αποκτήσει υγιεινές συνήθειες διατροφής. Μπορεί να του αναφέρετε λοιπόν ότι ένα κομμάτι πίτσα ίσως και να μην είναι ο καλύτερος τρόπος να διασκεδάσει με το πέρας μιας κουραστικής εβδομάδας στη... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Μια διατροφή πλούσια σε αλάτι μπορεί να οδηγήσει σε κακή λειτουργία του εγκεφάλου
Ερευνητές ανακάλυψαν ότι με την πρόσληψη μεγάλης ποσότητας αλατιού πυροδοτείται μια ανοσολογική απόκριση που προκαλεί τη συσσώρευση μιας πρωτεΐνης που εμποδίζει την ομαλή λειτουργία των εγκεφαλικών κυττάρων. Εδώ και καιρό οι επιστήμονες γνωρίζουν ότι η πλούσια σε αλάτι διατροφή αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού. Αρχικά νόμιζαν ότι το αλάτι προκαλεί... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Poke Bowls: η νέα τάση στην ασιατική κουζίνα
Η νέα τάση στο ασιατικό φαγητό είναι το Poke και έρχεται από τη Χαβάη. Η λέξη Poke στα χαβανέζικα σημαίνει κομμένο σε κύβους, και το πιάτο αποτελείται ακριβώς από αυτό: Ωμό μαριναρισμένο ψάρι κομμένο σε κύβους που σερβίρεται με ρύζι ως ορεκτικό ή κυρίως πιάτο. Παραδοσιακά, για τη δημιουργία... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Η χορτοφαγική διατροφή μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 σύμφωνα με νέα έρευνα
Η διατροφή που κυρίως είναι φυτοφαγική μπορεί ενδεχομένως να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2, αναφέρει νέα έρευνα. Άνθρωποι που ακολούθησαν στενά, φυτική διατροφή χαμηλή σε ζωικές τροφές και αντίθετα πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια, πλήρη δημητριακά και ξηρούς καρπούς, είχαν 20% χαμηλότερο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Η νηστεία σε εναλλασσόμενες ημέρες μειώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη
Η νηστεία σε εναλλασσόμενες ημέρες μειώνει την ινσουλινοαντίσταση σε υπέρβαρους ή παχύσαρκους ενήλικες, περισσότερο από ότι οι ολιγοθερμιδικές δίαιτες. Αυτό έδειξε το πόρισμα έκθεσης που δημοσιεύτηκε στο Obesity. “Ένα βασικό ερώτημα που παραμένει αναπάντητο είναι αν η νηστεία σε εναλλασσόμενες ημέρες επιφέρει μεγαλύτερες αλλαγές στους παράγοντες που ρυθμίζουν τη... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Τα καλοκαιρινά φρούτα και η διατροφική τους αξία
Πολλά είναι τα φρούτα που περιλαμβάνονται στο καλοκαιρινό μας διαιτολόγιο. Κύριο και κοινό χαρακτηριστικό τους η έντονη παρουσία ζάχαρης και νερού αλλά και η απίθανη γεύση που τα κάνει πραγματικά πειρασμό για όλους μας. Στα πλαίσια ενός σωστού διαιτολογίου που ακολουθεί τις αρχές της Μεσογειακής διατροφής τα φρούτα πρέπει... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Παγωτό και διαβήτης

Tο παγωτό είναι ένα από τα ελάχιστα γλυκίσματα που προσφέρουν ωφέλημα θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό μας και μπορεί να αποτελέσει ένα ιδανικό σνακ από μικρούς και μεγάλους. Τι γίνεται όμως με τις θερμίδες, τη ζάχαρη και τα λιπαρά του παγωτού;

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Αποδοχή
Η ιστοσελίδα glykouli.gr χρησιμοποιεί cookies για τη βελτίωση των υπηρεσιών της. Περισσότερες πληροφορίες εδώ.