Το mednutrition.gr δημοσίευσε το παρακάτω γραφικό, σε σχέση με την παχυσαρκία και το μέγεθος της μερίδας, που αναδημοσιεύουμε κι εμείς!
Το μέγεθος της μερίδας έχει αυξηθεί δραματικά τις τελευταίες δεκαετίες, οδηγώντας σε αύξηση των προσλαμβανόμενων θερμίδων.
Από το 1970 έως σήμερα, το μέγεθος της μερίδας έχει διπλασιαστεί, ενώ σε πολλές περιπτώσεις έχει -ακόμη και- πενταπλασιαστεί!
Η αύξηση αυτή οδήγησε, σχεδόν νομοτελειακά, στη σύγχρονη «επιδημία» της παχυσαρκίας.

Πηγή: mednutrition.gr
Σχετικά άρθρα
Πώς τα μακροθρεπτικά συστατικά της διατροφής επηρεάζουν τα επίπεδα της γλυκόζης
Η διατροφή αποτελεί θεμελιώδη παράγοντα για τη ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα, μιας και τα μακροθρεπτικά συστατικά – υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λιπαρά – επηρεάζουν, άμεσα ή έμμεσα, τα επίπεδά της.
ΚΙΝΟΑ …τι είναι ακριβώς και ποια είναι η αξια του;
Ακούμε όλο και περισσότερο για το κινόα και την υψηλή του θρεπτική αξία αλλά τι ακριβώς είναι; Το κινόα αποτελούσε μέρος της διατροφής των Ίνκας μαζί με το καλαμπόκι και τη πατάτα και παρέχει στον οργανισμό πολλά διατροφικά οφέλη.
Διαβήτης και Πάσχα: Τσουρέκι ή κουλουράκια – Τι να προτιμήσω – Διατροφική αξία
Το σπίτι μύρισε και το τραπέζι γέμισε με φρέσκο τσουρέκι και λαχταριστά κουλουράκια. Πόσα να φας, τι σου…
Βότανα
Από τους αρχαίους χρόνους, διάφορα βότανα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του διαβήτη ενω οι επιστημονικές έρευνες έχουν επιβεβαιώσει την αποτελεσματικότητα αυτών των βοτάνων.