Η ιδέα ήταν απλή: Να χρησιμοποιηθούν ανεπεξέργαστες πρώτες ύλες υψηλής θρεπτικής αξίας για την παρασκευή ζυμών. Πούδρα από αμύγδαλα και λιναρόσπορο και αλεύρι ινδικής καρύδας ζυμώνονται με αυγά ελευθέρας βοσκής.
Διαβάστε περισσότερα εδώ.
Σχετικά άρθρα
The Breeder Feeder
Ένας ιδιαίτερα προσεγμένος χώρος έχει ανοίξει στο Μεταξουργείο που λέγεται "Breeder Feeder".
IT Restaurant
Eco friendly design, αγνές πρώτες ύλες συνδιασμένες με απλότητα και σεβασμό στην πρωτογενή γεύση, έμφαση στην ουσία και…
Mamma Tierra
Το μικρό, λευκό εστιατόριο με τις πλούσιες μυρωδιές θα σας προσφέρει χορτοφαγικά πιάτα με πολλά βιολογικά προϊόντα. Διαβάστε…
Pilabar Healthy Bistro στο Χαλάνδρι
Μέρος του πρώτου healthy πολυχώρου στην Ελλάδα, ο οποίος περιλαμβάνει και personal training studio, το Pilabar ετοιμάζει, σερβίρει…