Η ιδέα ήταν απλή: Να χρησιμοποιηθούν ανεπεξέργαστες πρώτες ύλες υψηλής θρεπτικής αξίας για την παρασκευή ζυμών. Πούδρα από αμύγδαλα και λιναρόσπορο και αλεύρι ινδικής καρύδας ζυμώνονται με αυγά ελευθέρας βοσκής.
Διαβάστε περισσότερα εδώ.
Σχετικά άρθρα
Εστιατόριο Pere Ubu στην Γλυφάδα
Μένοντας στα νότια, στη Γλυφάδα θα βρείτε το ξεχωριστό Pere Ubu, που αποτελείται από το Pere, ένα burger bar…
IT Restaurant
Eco friendly design, αγνές πρώτες ύλες συνδιασμένες με απλότητα και σεβασμό στην πρωτογενή γεύση, έμφαση στην ουσία και…
Γη / Yi
Τα προϊόντα του εστιατορίου Γη είναι κάτι τελείως διαφορετικό απ’ ότι γνωρίζαμε μέχρι στιγμής στην Ελλάδα. Χωρίς λακτόζη,…
Wagamama
Αλυσίδα ασιατικών εστιατορίων από την Αγγλία, λειτουργούν από το 1992 και τώρα έχουν έρθει στην Ελλάδα να μας…