Η ιδέα ήταν απλή: Να χρησιμοποιηθούν ανεπεξέργαστες πρώτες ύλες υψηλής θρεπτικής αξίας για την παρασκευή ζυμών. Πούδρα από αμύγδαλα και λιναρόσπορο και αλεύρι ινδικής καρύδας ζυμώνονται με αυγά ελευθέρας βοσκής.
Διαβάστε περισσότερα εδώ.
Σχετικά άρθρα
Λάιμ Bistro
Ενας ανετος ζεστος και φιλοξενος χωρος για ολα τα βαλαντια. Ενα αυστηρα χορτοφαγικο εστιατοριο (vegan) με εμφαση την…
Restό, bio restaurant – bio catering
To Restό, είναι βιολογικό εστιατόριο, βρίσκεται στο κέντρο της Αθήνας, στεγάζεται σε έναν μοντέρνο χώρο και προσφέρει ξεχωριστές…
Gourmet & Bio
Φρεσκομαγειρεμένο φαγητό που προετοιμάζεται ειδικά κατόπιν παραγγελίας. Γεύματα ελαφριά, διαιτητικά, υγιεινά και βιολογικά που παραδίδονται στο χώρο εργασίας…
Root Artspace
”Food Philosophy’’ : H δημιουργική κουζίνα του Root είναι μέρος ενός παγκόσμιου κινήματος ποιοτικής διατροφής. Συνδυάζοντας το σύγχρονο…