Πρόκειται για ένα εστιατόριο που χρησιμοποιεί σαν πρώτη ύλη αποκλειστικά προϊόντα τα οποία προέρχονται από βιολογικές καλλιέργειες και μικρά εκτροφεία που δεν έχουν υποστεί την καταστροφική επίδραση των φαρμάκων ή της εντατικής παραγωγής.
Παραδοσιακές ποικιλίες βρώσιμων φυτών και φρούτων, έρχονται στη κουζίνα τους κατ’ ευθείαν από τη φροντίδα του παραγωγού, για να προσφερθούν σε όλους όσους αναζητούν μια διαφορετική πρόταση στο τραπέζι τους.
Δείτε περισσότερα εδώ!
