Η διατροφή μου
Βρώμη, το πιο πλήρες και αγνό γεύμα κατά όλων των σύγχρονων παθήσεων
Η βρώμη είναι ένα είδος δημητριακού που πολλοί έχουν εντάξει στη διατροφή τους καθώς θεωρείται ιδιαίτερα υγιεινή. Κλινικές έρευνες έχουν αποδείξει ότι μειώνει τις ποσότητες της «κακής» χοληστερίνης (HDL) στο αίμα.
Γλυκαιμικός Δείκτης (ΓΔ) – Γλυκαιμικό φορτίο (ΓΦ)
Τι είναι ο γλυκαιμικός δείκτης, γιατί μας ενδιαφέρει και ποιοι είναι οι κυριότεροι παράγοντες που τον επηρεάζουν
ΚΙΝΟΑ …τι είναι ακριβώς και ποια είναι η αξια του;
Ακούμε όλο και περισσότερο για το κινόα και την υψηλή του θρεπτική αξία αλλά τι ακριβώς είναι; Το κινόα αποτελούσε μέρος της διατροφής των Ίνκας μαζί με το καλαμπόκι και τη πατάτα και παρέχει στον οργανισμό πολλά διατροφικά οφέλη.
Το θαυματουργό δεντρολίβανο
Το δενδρολίβανο, εκτός από ένα βασικό μυρωδικό της μεσογειακής κουζίνας είναι και θαυματουργό βότανο. Λόγω των ιδιοτήτων που διαθέτει, αξίζει να το εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή
Ανακαλύπτοντας στα τρόφιμα την κρυμμένη ζάχαρη…
Δυστυχώς ο σύγχρονος άνθρωπος καταναλώνει όλο και περισσότερη ζάχαρη, χωρίς να το γνωρίζει. Καλό είναι να γνωρίζει κανείς ποιες μπορεί να είναι οι ύποπτες τροφές που κρύβουν ζάχαρη για να μπορέσει έτσι είτε να τις περιορίσει (στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής), είτε να τις αποφύγει τελείως.
Ανακαλύψτε 6 «εχθρούς» του διαβήτη
Η φύση τις περισσότερες φορές αποτελεί το κατάλληλο φάρμακο για διάφορες παθήσεις. Μελέτες έχουν δείξει πως το φαρμακείο της φύσης γίνεται ασπίδα για τον οργανισμό μια και «κρύβει» τα μυστικά της πιο λαμπρής ομορφιάς και υγείας, προτείνοντας για κάθε πρόβλημα την άριστη δυνατή λύση.
Πασχαλινό τραπέζι και διαβήτης
Το Πάσχα είναι μία περίοδος, που τόσο πριν, κατά τη νηστεία, όσο και μετά την ημέρα του Πάσχα και τη 2η ημέρα θέλει προσοχή, από τα άτομα με διαβήτη γιατί η διατροφή στηρίζεται σχεδόν αποκλειστικά σε τροφές-πηγές υδατανθράκων.
Καλό Πάσχα με διαβήτη!
Φραγκόσυκα, μια εξαιρετική επιλογή
Θεωρούνται καλή πηγή φυτικών ινών, αφού μπορούν να καλύψουν το 14% των ημερήσιων αναγκών και πολύ καλή πηγή βιταμίνης C, μαγνησίου, καθώς επίσης και καλή πηγή ασβεστίου και καλίου. Ακόμα, περιέχουν 17 αμινοξέα, εκ των οποίων τα 8 είναι απαραίτητα και μπορούν να ληφθούν μόνο μέσω της τροφής.
