Χρήσιμες πληροφορίες
Μερίδες: 4
Θερμίδες: 329
Υδατάνθρακες: 55g / Μερίδα
Απαιτούμενος χρόνος: 15′
Βαθμός δυσκολίας: 1/5
Κόστος: 2/5
Υλικά
- 250g noodles ρυζιού μεσαίο μέγεθος
- 85g λιαστές ντομάτες και 2 κουταλιές της σούπας από το λάδι τους
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 25g παρμεζάνα τριμμένη
- Αρκετός ψιλοκομμένος φρέσκος βασιλικός
Εκτέλεση
- Ετοιμάστε τα noodles με βάση τις οδηγίες της συσκευασίας και μόλις είναι έτοιμα τα στραγγίζετε.
- Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε τις ντομάτες με το σκόρδο για 3 λεπτά.
- Προσθέστε τα noodles, τη μεγαλύτερη ποσότητα του τριμμένου τυριού και το μισό βασιλικό και ανακατεύετε ελαφρά.
- Σερβίρετε στα πιάτα και από πάνω ρίχνετε το υπόλοιπο τυρί και βασιλικό.
