Glykouli
Nεώτερα δεδομένα για τη φρουκτόζη
Τι είναι και που ωφελεί το μηλόξυδο
Είναι ένας τύπος ξυδιού που γίνεται από τη ζύμωση του μηλίτη των μήλων. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης, η ζάχαρη στο χυμό του μήλου κατανέμετε ανά βακτήρια και ζύμες σε αλκοόλ και στη συνέχεια σε ξύδι
Σακχαρώδης Διαβήτης και Αθηροσκλήρωση: Οι νέες οδηγίες
Διαβήτης : Προτάσεις του ΙΣΑ για τη Δημόσια υγεία την εποχή του βιοτεχνικού παγκρέατος
Πρέπει οι διαβητικοί να αποφεύγουν τα φρούτα;
Φαγόπυρο: Πόσο καλό κάνει;
Τα καρύδια μάς προστατεύουν από τον διαβήτη
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα υποκατάστατα της ζάχαρης
Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα επτά στους δέκα ενήλικες υποστηρίζουν ότι θέλουν να μειώσουν ή να αποφύγουν τα πρόσθετα σάκχαρα. Για να το επιτύχουν, προτιμούν γλυκαντικά με μηδενικές ή ελάχιστες θερμίδες.
Κοιλιοκάκη ή δυσανεξία γλουτένης
Η κοιλιοκάκη, είναι μια παθολογική κατάσταση του λεπτού εντέρου προερχόμενη από μια σύνθετη ανοσολογική απάντηση που προκαλείται από τη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι και σε άλλα δημητριακά. Εμφανίζει μία σειρά εξουθενωτικών συμπτωμάτων, αλλά με την κατάλληλη δίαιτα, ελεύθερη γλουτένης, οι πάσχοντες μπορούν να ανακάμψουν πλήρως.