Οι λάτρεις του καφέ δεν διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο εκδήλωσης σοβαρών παθήσεων όπως καρδιακή νόσο ή καρκίνο, ενώ είναι λιγότερο πιθανό να εκδηλώσουν διαβήτη τύπου ΙΙ, σύμφωνα με γερμανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...Η σόγια μπορεί να συνεισφέρει θετικά τόσο στην απώλεια σωματικού βάρους, όσο και στην καταπολέμηση της αντίστασης στην ινσουλίνη.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας σακχάρων όπως η φρουκτόζη μπορεί να ελαττώσει τις νοητικές δυνάμεις, σύμφωνα με μία αμερικανική έρευνα, που βασίστηκε σε πειραματόζωα και έδειξε ότι μειώθηκε η ικανότητα μάθησης και μνήμης, μετά τη διατροφή τους με πολλή φρουκτόζη.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Βρώμη και πίτουρο βρώμης
Η διατροφή μου 16/07/2014
Η βρώμη είναι ένα δημητριακό πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες συμπλέγματος Β, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...Γεύματα υψηλά σε λιπαρά μπορούν ενδεχομένως να ενισχύσουν τη φλεγμονή σε ανθρώπους με διαβήτη 2, αναφέρει νέα έρευνα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
Παρόλο που η διατροφή αποτελεί ρυθμιστικό παράγοντα για τη διαχείριση του διαβήτη τύπου 1 και 2, η συλλογιστική στην οποία υπόκεινται οι διατροφικές προσαρμογές κάθε τύπου διαβήτη είναι διαφορετική.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...Ο έλεγχος των υδατανθράκων
Η διατροφή μου 16/07/2014
Τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη θα πρέπει να προσέχουν πολύ τη διατροφή τους, τις μερίδες του φαγητού, τη συχνότητα των γευμάτων και τους υδατάνθρακες.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...Όλα τα τρόφιμα τα οποία περιέχουν υδατάνθρακες (αμυλούχα τρόφιμα, όσπρια, δημητριακά, γάλα, φρούτα, και λαχανικά) αυξάνουν τη γλυκόζη (ή σάκχαρο) του αίματος.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...
