Πανεύκολη συνταγή και χούμους και αβοκάντο, δυναμωτική, με περιορισμένους υδατάνθρακες και θερμίδες και πλούσια γεύση!
Χρήσιμες πληροφορίες
Μερίδες: 4
Θερμίδες: 235/μερίδα
Υδατάνθρακες: 26g/μερίδα
Απαιτούμενος χρόνος: 20’
Βαθμός δυσκολίας: 1/5
Κόστος: 1/5
Υλικά
Λίγο ελαιόλαδο
1/3 φλιτζανιού χούμους
8 φέτες ψωμί ή αραβικές πίτες ολικής άλεσης
Μαύρο πιπέρι
Μισό αβοκάντο σε φέτες
1 φλιτζάνι ρόκα
60 γρ. Τριμμένη γραβιέρα
Εκτέλεση
Αλείφετε ελαφρά μια τοστιέρα ή ένα τηγάνι με το ελαιόλαδο και ζεσταίνετε σε μέτρια φωτιά.
Αλείφετε το χούμους στο ψωμί ή στις πίτες και ρίχνετε το πιπέρι. Για κάθε σάντουιτς μοιράζετε το αβοκάντο στις φέτες και βάζετε τη ρόκα και 2 κουταλάκια τριμμένης γραβιέρας. Κλείνετε το σάντουιτς.
Το βάζετε στην τοστιέρα και ψήνετε για 2-3 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το ψωμί (αν χρησιμοποιείτε τηγάνι ασκήστε πίεση στο σάντουιτς με μια μικρή κατσαρόλα και γυρίστε το για να ψηθεί και από την άλλη πλευρά)
Σχετικά άρθρα
Ντομάτες με μανιτάρια
Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 4 Απαιτούμενος χρόνος: 90′ Βαθμός δυσκολίας: 3/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 4 καλές ντομάτες (1 κιλό)…
Μοσχάρι ποσέ με θυμάρι
Χρήσιμες πληροφορίες Μερίδες: 4-6 Βαθμός δυσκολίας: 2/5 Κόστος: 2/5 Υλικά 2 ολόκληρα καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι γαρύφαλλα για…
Μοσχάρι με λάχανο τηγανητό
Ένα πολύ υγιεινό και θρεπτικό πιάτο με χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο και λίγους υδατάνθρακες! Ανά μερίδα: Θερμιδες 396, Γλυκαιμικό…