Κατηγορία

Η διατροφή μου

492 άρθρα
φραγκόσυκο
Περισσότερα

Φραγκόσυκα, μια εξαιρετική επιλογή

Θεωρούνται καλή πηγή φυτικών ινών, αφού μπορούν να καλύψουν το 14% των ημερήσιων αναγκών και πολύ καλή πηγή βιταμίνης C, μαγνησίου, καθώς επίσης και καλή πηγή ασβεστίου και καλίου. Ακόμα, περιέχουν 17 αμινοξέα, εκ των οποίων τα 8 είναι απαραίτητα και μπορούν να ληφθούν μόνο μέσω της τροφής.
 

Μαστίχα, η θαυματουργή

Η μαστίχα θεωρείται ένα προϊόν με πραγματικά θαυμαστά χαρακτηριστικά για την ιατρική, τη ζαχαροπλαστική, την ορθοδοντική κ.ά. Έρευνες δείχνουν πως η μαστίχα έχει αντισηπτική και αντιφλεγμονώδη δράση.

Grapefruit_and_cross_section_edit
Περισσότερα

«Όπλο» κατά του διαβήτη το γκρέιπ φρουτ

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να εντάξουμε το γκρέιπ – φρουτ στο ημερήσιο διαιτολόγιο μας. Πέρα του ότι περιέχει λίγες θερμίδες, αποτελεί εξαιρετική πηγή της βιταμίνης C, καλή πηγή διαιτητικών ινών εμπεριέχει ικανοποιητικές ποσότητες βιταμινών Α και Β αλλά και μέταλλα όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και σίδηρο.

καθαρα-δευτερα
Περισσότερα

Η διατροφή μας την Καθαρά Δευτέρα!

Χαρταετός, παραδοσιακά εδέσματα, συγκεντρώσεις φίλων και συγγενών και φυσικά εξοχή! Σας θυμίζουν κάτι όλα αυτά; Και φυσικά την Καθαρά Δευτέρα! Την ημέρα αυτή όλοι θα βρεθούμε μπροστά από ένα τραπέζι με πολλές πολλές επιλογές. Ας δούμε  όμως κάποιες συνηθισμένες επιλογές..