Η διατροφή μου
Μάθετε τι είναι τα πρεβιοτικά
Τι είναι και που ωφελεί το μηλόξυδο
Είναι ένας τύπος ξυδιού που γίνεται από τη ζύμωση του μηλίτη των μήλων. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης, η ζάχαρη στο χυμό του μήλου κατανέμετε ανά βακτήρια και ζύμες σε αλκοόλ και στη συνέχεια σε ξύδι
Μειώνει τα σάκχαρα το εκχύλισμα πράσινου καφέ
Άλλη μία ευεργετική ιδιότητα του καφέ ανακάλυψαν επιστήμονες, οι οποίοι διαπίστωσαν ότι το φυσικό εκχύλισμα από τους άψητους κόκκους πράσινου καφέ μπορεί να ελέγξει τα επίπεδα των σακχάρων στο αίμα και ίσως να προστατεύει από τον διαβήτη!
Λιναρόσπορος: ένα τρόφιμο με σημαντικό ρόλο
Ο λιναρόσπορος περιέχει μια πολύτιμη ομάδα ουσιών που είναι γνωστές ως λίγκνανς, που υπάρχουν και σε άλλα προϊόντα της φύσης, αλλά στον λιναρόσπορο τουλάχιστον 80 φορές περισσότερες.
Ανακαλύπτοντας στα τρόφιμα την κρυμμένη ζάχαρη…
Δυστυχώς ο σύγχρονος άνθρωπος καταναλώνει όλο και περισσότερη ζάχαρη, χωρίς να το γνωρίζει. Καλό είναι να γνωρίζει κανείς ποιες μπορεί να είναι οι ύποπτες τροφές που κρύβουν ζάχαρη για να μπορέσει έτσι είτε να τις περιορίσει (στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής), είτε να τις αποφύγει τελείως.
Ανακαλύψτε 6 «εχθρούς» του διαβήτη
Η φύση τις περισσότερες φορές αποτελεί το κατάλληλο φάρμακο για διάφορες παθήσεις. Μελέτες έχουν δείξει πως το φαρμακείο της φύσης γίνεται ασπίδα για τον οργανισμό μια και «κρύβει» τα μυστικά της πιο λαμπρής ομορφιάς και υγείας, προτείνοντας για κάθε πρόβλημα την άριστη δυνατή λύση.
Πασχαλινό τραπέζι και διαβήτης
Το Πάσχα είναι μία περίοδος, που τόσο πριν, κατά τη νηστεία, όσο και μετά την ημέρα του Πάσχα και τη 2η ημέρα θέλει προσοχή, από τα άτομα με διαβήτη γιατί η διατροφή στηρίζεται σχεδόν αποκλειστικά σε τροφές-πηγές υδατανθράκων.
Καλό Πάσχα με διαβήτη!
Φραγκόσυκα, μια εξαιρετική επιλογή
Θεωρούνται καλή πηγή φυτικών ινών, αφού μπορούν να καλύψουν το 14% των ημερήσιων αναγκών και πολύ καλή πηγή βιταμίνης C, μαγνησίου, καθώς επίσης και καλή πηγή ασβεστίου και καλίου. Ακόμα, περιέχουν 17 αμινοξέα, εκ των οποίων τα 8 είναι απαραίτητα και μπορούν να ληφθούν μόνο μέσω της τροφής.
