Ο Δρ. Φαίδων Lindberg-Χατζηπαναγιώτου είναι παθολόγος-διαβητολόγος, ειδικός σε θέματα διατροφή και μεταβολισμού και διευθύνει τις Dr. Lindberg’s Clinics σε τέσσερεις πόλεις της Νορβηγίας. Ο Δρ. Λιντμπεργκ σας δίνει τις συμβουλές του και παρουσιάζει εβδομαδιαία μενού και άφθονες λαχταριστές συνταγές που θα σας πείσουν να αλλάξετε διατροφικές συνήθειες και να απολαύσετε καλύτερη... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...

Ο Δρ Φαίδων Λίντμπεργκ μας εξηγεί γιατί το σελήνιο, το μουρουνέλαιο και το ιχθυέλαιο είναι απαραίτητα στη διατροφή μας, καθώς μας προστατεύουν από πολλές παθήσεις και βοηθάνε τον οργανισμό να αντιμετωπίσει τις ήδη υπάρχουσες. Ακούμε πολλά σχετικά με τα αντιοξειδωτικά, μεταξύ αυτών και για το σελήνιο. Τι είναι ακριβώς... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...

Έχετε ποτέ αναρωτηθεί γιατί γερνάμε; Υπάρχουν μερικές θεωρίες, αλλά μία από τις πιο σημαντικές και πιο πιθανές επικεντρώνεται στις λεγόμενες ελεύθερες ρίζες. Για να καταλάβετε αυτή τη θεωρία, πρέπει να γνωρίζετε πώς παράγει ενέργεια το σώμα. Το κάθε ένα και όλα τα κύτταρα του σώματος περιέχουν μικροσκοπικές δομές που... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...

Τέλος και το 2015 και οι γιορτές, με όλες τις αναπότρεπτες «ατασθαλείες». Ο Ιανουάριος είναι ο κατά κόρον μήνας που πολλοί σκεφτόμαστε την καινούρια χρονιά με όλες τις νέες απαιτήσεις αλλά και τις ευκαιρίες που μπορεί να προσφέρει. Αρκετοί αποφασίζουν αυτή την περίοδο ότι θέλουν να ζήσουν πιο υγιεινά,... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...

Οι γιορτινές προετοιμασίες με αγορές, μαγειρέματα,διακόσμηση του σπιτιού, που προστίθενται στις απαιτήσεις της καθημερινότητας, μπορούν να γίνουν εξαντλητικές. Για εκείνους που παλεύουν με την τάση να παίρνουν εύκολα υπερβολικό βάρος, η γιορτινή περίοδος είναι ιδιαίτερα δύσκολη με την αφθονία σε γλυκά και άλλα παχυντικά φαγητά. Και ξαφνικά βρισκόμαστε ξανά... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...

Όταν το σπίτι μοσχομυρίζει κανέλα και γαρύφαλλο, τα Χριστούγεννα είναι προ των πυλών … Ξέρατε όμως ότι τα μπαχαρικά αυτά είναι εξαιρετικά υγιεινά; Το μυστικό βρίσκεται στη λέξη “αντιοξειδωτικά”. Ένα από τα πιο συναρπαστικά μπαχαρικά, τόσο από γεύση και υγεία είναι η κανέλα. Η κανέλα σε σκόνη παράγεται από... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης, παρουσίασαν πρόσφατα τα αποτελέσματα της μεγαλύτερης μελέτης δίαιτας του κόσμου: Αν θέλετε να χάσετε βάρος, θα πρέπει να έχετε μια διατροφή που είναι πιο πλούσια σε πρωτεΐνες με άπαχο κρέας, τα χαμηλά σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα και τα όσπρια και λιγότερους επεξεργασμένους υδατάνθρακες... ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ...